En passant par l'enfilade d'Argeliers, longue ligne droite
de 2.5 km, l'on arrive à Argeliers.
Cette enfilade posa de gros problème à Pierre-Paul
Riquet compte tenu de la dureté de la roche. Nous rappelons
ici que le Canal du Midi a été essentiellement
travaillé en déblai et non en remblai comme l'autre
partie du Canal d'entre-deux mers, sa suite et petit frère
" le Latéral à la Garonne ".
Ce village témoigne d'une vie intense au premiers siècles
de notre ère comme le prouve la nécropole protohistorique.
Plus tard, au moyen âge, ce petit village est fortifié,
on peut encore y voir les vestiges des remparts ainsi que la
" Porte de la Calade ", coiffée de la Tour
de l'Horloge du XIIème siècle ainsi que le château
seigneurial, maintes fois remanié.
Au cur du village, le dédale
des vieilles rues étroites et des passages couverts qui
mènent à la place des Cathares donne à
comprendre la vie qui pouvait l'animer. Les allées Marcelin
Albert apportent l'été, la fraîcheur nécessaire
par l'ampleur du feuillage de ses arbres.
Marcelin Albert, l'enfant du pays, dont
une rue porte le nom, fut le leader de la révolte viticole
de 1907.
Une
halte nautique permet l'amarrage sur la rive gauche, de l'autre
côté du pont. Gillian et André ont transformé
leur maison, ancienne bâtisse cantonnière du Canal,
en un agréable restaurant-café: " Le chat
qui pêche ". Ce lieu est aussi une galerie d'art.
Pour
manger :
Le chat qui pêche à Argeliers
Auberge de la Croisade à la Croisade
à 5 Km.
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